Grão de Bico Cozido Compal

Benefícios:
Alto teor em tiamina, B6 e folato. Alto teor em potássio, fósforo e ferro. Fonte de cálcio, magnésio e zinco. Alto teor em proteína.

Conservação:
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar.

Tipo de alimentação:
Sem frutos de casca rija e amendoins, Sem lactose, Sem glúten, Fonte de fibra, Fonte de proteína, Sem adição de açúcar, Vegetariano, Vegan

Dicas:
As leguminosas são ricas em ferro, mas que é mais dificilmente absorvido do que o ferro encontrado na carne. Combinar com alimentos ricos em vitamina C (salsa, agrião e pimento crus, kiwi, e citrinos, por exemplo) permite aumentar a absorção de ferro.